Review uitgekookt

Goedemorgen lieve lezers van Bookstamel, Vandaag heb ik weer iets super leuks voor jullie. Ik mocht namelijk de maaltijden van www.uitgekookt.nl voor jullie testen en reviewen. Vandaag is het dus tijd om mijn mening over deze maaltijdservice met jullie te delen. 

Wat is uitgekookt en waar staan ze voor?

Uitgekookt is al 6 generaties verbonden met gezond eten. Het bedrijf is ontstaan uit de passie van de familie Marle voor goed en gezond eten. Dit begon allemaal in 1830 met het verbouwen en venten van groenten via een vooruitstrevende groentewinkel, die als eerste panklare (gesneden en gewassen) groente verkocht. Dit groeide uiteindelijk uit naar een innovatieve maaltijdservice vandaag de dag.

Uitgekookt gelooft in verse ingrediënten en verrassend vertrouwde recepten. Iedereen bij Uitgekookt draagt daar zijn steentje aan bij. Want uitgekookt vind dat iedereen altijd lekker en gezond moet kunnen eten. 

Waarom wilde ik uitgekookt uitproberen?

Voor ik de maaltijden ga reviewen lijkt het me slim om jullie eerst eens te vertellen waarom ik deze gezonde kant en klaar maaltijden graag wilde uitproberen. Zoals de meeste van jullie ondertussen wel weten heb ik HMS en Fibromyalgie waardoor ik regelmatig een weekje niet zoveel kan of geopereerd moet worden. Zeker mijn handen zijn een probleem op dit moment en tja om te koken heb je die toch wel nodig. Nu houdt ik ontzettend van koken maar mijn partner daar in tegen die heeft er echt een hekel aan. 

Hij werkt 40 uur in de week en als je dan thuis komt heb je geen zin om iets te doen waar je eigenlijk een grote hekel aan hebt. Maar tja aan kant en klaar voedsel uit de supermarkt heeft hij een nog grotere hekel net als ik. Daar zitten vaak veel te veel suikers of zout in en de smaak tja die is ook niet altijd je van het. 

Maar hoe fijn zou het zijn om goede gezonde kant en klaar maaltijden te vinden zodat hij niet meer hoeft te koken als ik het weer eens een paar weken niet kan. 

De maaltijden bestellen.

Het begint allemaal met het bestellen en uitkiezen van je maaltijden. Dit kun je echt heel makkelijk doen via uitgekookt.nl. Je gaat naar het kopje menu. Daar kun je een bezorg week en datum kiezen en vervolgens verschijnen alle maaltijden voor die week in beeld.

Wat mij gelijk opvalt als het scherm met de maaltijden opent is dat je heel makkelijk kunt selecteren op suikerarm, vetarm of zoutarm. Super handig voor mensen die zich aan een bepaald dieet voorschrift moeten houden. Wat ik dan wel jammer vind is dat het kopje glutenarm mist. Veel mensen kunnen niet tegen gluten dus die zou ik zeker toevoegen. 

De maaltijden zelf zijn onderverdeeld in een aantal kopjes zoals Werelds, Hollands en Vis en Vega. Er is ruim voldoende keuze in de maaltijden. Je kunt een maaltijd in verschillende formaten bestellen S M en L zo heb je niet te weinig maar ook niet teveel. Je kunt de maaltijden los bestellen maar je kunt ook kiezen voor een van de samengestelde boxen. 

De bezorging

De bezorging van uitgekookt verliep prima! De avond van te voren kreeg ik netjes een email met daarin de verwachte bezorgtijd. De bestelling werd op de dag zelf in het juiste tijdvak bezorgd door een van de eigen maaltijdbezorgers van uitgekookt. Een vriendelijke meneer die zich netjes aan de corona regels hield. 

De maaltijden waren netjes verpakt in een kartonnen doos en zagen er prima uit. (Zie foto hierboven) De maaltijden zelf waren ook netjes verpakt (Zie foto hieronder)

De Maaltijden zelf

Tijd om de maaltijden zelf te gaan reviewen. De Maaltijden komen in handige plastic bakken die je ook in de oven kunt schuiven. Je haalt het plastic van de bovenkant verwarmt de oven voor op 120 graden en plaats daar je maaltijd 30 minuten in. Je kunt de maaltijd ook in de magnetron verwarmen maar wij kozen voor de oven ( Met onze oven was het na 30 min op 120 graden niet heel warm, dus hebben wij deze tijden de volgende dag een beetje aangepast)

Als de maaltijden in de oven staan ruiken ze echt heerlijk en als ze dan vervolgens de oven uit komen dan ziet het er ook nog eens heerlijk uit. Mijn vriend en ik hadden besloten dat we elke dag onze maaltijd met elkaar zouden delen zodat we beide allebei de maaltijden konden proeven. 

We begonnen op dag 1 met een curry stoofpotje en een bami met gehaktballetjes. Ik verdeelde de gerechten over onze borden iets meer bij mijn vriend en iets minder bij mij. (onze bakjes hadden het formaat M dat is 450 gram) Ik denk dat voor een grote mannelijke eter een bakje L het beste is en voor een gemiddelde eter M Prima is. Door de gerechten met zijn tweetjes te delen hadden mijn vriend en ik beide genoeg. De tweede dag hadden we Spareribs en Beenham. 

Het curry stoofpotje

De verhoudingen van de rijst groente en kip waren prima in orde. Je merkte dat de maaltijden vers bereid waren ze plakte niet zoals de meeste uit de supermarkt. Het enige wat wij wat miste was de pit. De currysaus was voor onze smaak een beetje flauw maar het eten smaakte vers en was allemaal goed bereid. 

De bami met gehaktballetjes 

Dit was onze persoonlijke favoriet deze week. De bami was heerlijk pittig van smaak. Er zaten sperziebonen en paprika bij dus er zat ook voldoende groente in. De bami zelf was niet te hard en niet te zacht gewoon perfect dus. 

De spareribs met mais

Ook dit gerecht viel hier goed in de smaak. De spareribs waren goed op smaak en lekker mals het vlees ging gemakkelijk van het bot af. Dit werd geserveerd met gebakken aardappels in schil en een Maiskolf. Ik had nog nooit mais zo van de kolf gegeten maar het was heerlijk een beetje zoet en makkelijk te eten. 

De beenham met aardappelgratin. 

De beenham was echt heerlijk hij was perfect gekruid en de saus die erbij zat was precies genoeg. Aardappelgratin is een van mijn favoriete gerechten niet super gezond maar wel erg lekker. Maar de italiaanse salade die erbij geserveerd werd gaf een lekker fris tintje aan het geheel. 

Mijn eindoordeel

Al met al zal ik zeker zo nu en dan wat maaltijden bestellen via Uitgekookt.nl. Niet iedere week want daarvoor kook ik zelf te graag. Maar zeker in de weken dat het even wat minder gaat is dit een prima optie. Persoonlijk zou ik dan kiezen voor een van de maaltijd pakketten deze kosten 31,95 en er zitten 5 verschillende gezonde maaltijden in. Normaal kost een losse maaltijd in het formaat M 6,65 als je dan dus 5 losse maaltijden besteld kom je op 33,25 uit. Maar dat is niet de grootste reden dat ik daarvoor kies. Ik hou ervan om dingen te ontdekken en te proeven die ik zelf misschien niet had gekozen. Met zo’n box kun je alleen de stijl kiezen maar niet de gerechten zelf. Waardoor er altijd wel 1 gerecht bij zit wat je zelf niet zo snel zou kiezen. 

De positieve punten

• Makkelijk en snel te bestellen via eigen website 
• Prijs kwaliteit staat prima in verhouding
• Gevarieerde gerechten en voldoende keus 
• Vers 
• Goede bezorging 
• De voordeel pakketen

De iets minder positieve punten.

• Het zou fijn zijn als je op de site snel kunt zien wat glutenvrij is en wat niet. 
• De curry mocht wat pittiger. 

Al met al krijgt uitgekookt van mij een mooie 9. Het leuke is dat jullie uitgekookt nu ook kunnen uitproberen. Een proefpakket van 4 maaltijden die je zelf kunt kiezen uit de gemiddeld 25 maaltijden per week kost nu slechts 15 euro! Zeg nou zelf daar kun je bijna niet zelf voor gaan koken.!  Een proefpakket bestel je gemakkelijk via deze link. Heb jij Uitgekookt nu uitgeprobeerd laat je me dan weten wat je er van vindt?

Liefs, Melanie