Recept Gezonde Hapjes!

Hallo lieve lezers van Bookstamel,

Vandaag ga ik met jullie 2 van mijn favoriete Gezonde hapjes delen. Zoals jullie van mij gewend zijn zullen deze hapjes simpel te maken zijn.. Want zeg nou zelf vlak voordat je een feestje hebt wil je niet nog uren in de keuken staan. Ik maakte deze receptjes voor de verjaardag van mijn vriend. Denk je nou na deze recepten ik wil er nog veel meer. Neem dan eens een kijkje bij mijn andere recepten.

Het eerste Gezonde Hapjes  wat we gaan maken zijn serranoham rolletjes! Deze rolletjes zijn hier elk feestje weer een denderend succes. Je kunt ze ruim van te voren maken en in een luchtdicht bakje in de koelkast bewaren.

Ingrediënten voor de serranoham rolletjes: 

1 pakje Serranoham

een klein zakje pijnboompitjes

1 bakje nature roomkaas

een klein zakje Rucola sla

Zo maak je de serranoham Rolletjes:

Bestrijk de Serranoham met de roomkaas. Daar boven op leg je een handje Rucola

Vervolgens rooster je de pijnboom pitjes tot ze mooi goudbruin zijn.

Leg de pijnboompitjes op de rucola

Rol de rolletjes op en snijd ze doormidden.

Ik leg in het midden van de schaal een handje rucola met wat pijnboompitten en daarom heen leg je de rolletjes!

Het tweede Gezonde Hapjes dat ik met jullie wil delen is mijn gezonde recept voor gevulde eitjes. 

Wat heb je nodig voor de gevulde eieren:

10 eieren

1 beetje Yoghurt

Mayonaise

Peper

Zout

Paprika poeder

Bieslook

Zo maak je de gevulde eieren.:

  • Kook de eieren tot ze hard zijn
  • Laat ze schrikken in koud water en pel ze
  • Snijd de eieren doormidden en lepel het eigeel er met een theelepeltje uit.
  • Doe het eigeel in een bakje samen met 1 el mayonaise en 1,5 el yoghurt. Doe hier ook een mespuntje paprika poeder bij en een beetje zout en peper naar smaak.
  • Roer het eigeel met een vork glad. (Zorg dat alle klontjes eruit zijn)
  • Vul de halve eieren met het eigeel (Je kunt dit natuurlijk mooi met een spuitzak doen maar ik gebruik gewoon een theelepeltje)
  • Knip de bieslook fijn en strooi over de eieren.

Bewaar voor later op pinterest.

Eet smakelijk 🙂 Later deze maand volgen er nog 2 simpele en snelle hapjes.

Liefs, Melanie

Bookstamel

Al jaren lang lees ik heel veel boeken. Daarom ben ik uiteindelijk een blog begonnen waar ik mijn passie voor boeken deel.

Dit vind je misschien ook leuk...

0 0 stemmen
Artikelbeoordeling
Abonneer
Laat het weten als er
guest
11 Reacties
Oudste
Nieuwste Meest gestemd
Inline feedbacks
Bekijk alle reacties
Mandy
Mandy
2 jaren geleden

Aaahh gevulde eieren!! Zo lekker en al zo lang niet gehad. Altijd als het op feestjes staat zou ik zo wel die hele schaal leeg eten, ben benieuwd naar deze 2 receptjes! Misschien ga ik ze wel eens maken

Gerda
Gerda
2 jaren geleden

O zo lekker allebei de gerechtjes…denk als ik die serranoham rolletjes zou maken ze al op zouden zijn voor ik ze in de koelkast zou bewaren 🙈

beautyn0te
2 jaren geleden
Antwoord aan  Gerda

Dat is nou erg leuk, ik probeer ook van alles maar dan vooral gezond. Goed bezig!

Lodi
2 jaren geleden

Heerlijk! Het hoeft toch ook allemaal niet ingewikkeld te zijn, dit zijn de hapjes ‘van vroeger’ en nog steeds hartstikke lekker!

Manon
2 jaren geleden

Een gevuld eitje hoort erbij he! Altijd lekker.
Manon onlangs geplaatst…Sally Hansen Good. Kind. Pure. nagellak reviewMy Profile

Tessa
2 jaren geleden

Ik kriig gelijk trek als ik dit zo zie
Tessa onlangs geplaatst…Review: Need It Nude E.L.F oogschaduw paletteMy Profile

corrina
2 jaren geleden

Dank voor dit lekkere recept komt in mijn schriftje erbij

Tania
Tania
2 jaren geleden

Die serranorolletje zien er lekker uit. Moet ik ook eens uitproberen

Caroline
2 jaren geleden

Ik ben dol op heerlijke hapjes. Zo te zien deze deze handgemaakte snacks een echte aanrader, krijg er direct trek van.

Jouvence
Jouvence
2 jaren geleden

De serranoham rolletjes wil ik eens maken, lijken me erg lekker! Gevulde eieren maakte ik al eens en zijn eigenlijk altijd wel een hit. Zelf maak ik vaak iets van mini worstenbroodjes, stokbrood met wat smeersels zoals zelfgemaakte tonijn- of eiersalade.

Janet
1 jaar geleden

Ik vind lekker borrelen met wat hapjes erbij echt genieten.. en je kunt mij echt wakker maken voor wat lekkere gevulde eieren!
Janet onlangs geplaatst…15x de leukste gezelschapsspellen voor het hele gezinMy Profile

11
0
Zou graag je gedachten willen weten, s.v.p. laat een reactie achter.x